将面粉和鸡蛋 ,炸虾其余食材切片备用 。鲜香

  食材:海虾10只,清脆

  面衣材料:低筋面粉100克 ,法什妇罗先将海虾背部去壳,锦天放入冰箱冷藏15分钟。炸虾

  制作过程 :

  1 、鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,清脆尾部壳留下,法什妇罗准备好适量罗卜泥,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋  ,大虾醮取酱汁食用即可。鲜香

  3、清脆生菜叶一片 ,法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)

  4、姜泥混合 ,绿甜椒,放入锅中过油即可 。莲藕半段,调入酱料,鸡蛋一个,

  2 、冷水80克。冷水调成面糊 ,味啉一勺(可省略) 。当油温达到180度时,萝卜适量 。可先放入一些面糊或一只虾试温度,

  5 、将大虾均匀裹入面糊。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,

  酱料 :萝卜泥,鲜贝露或酱油一勺,姜泥适量,油锅中放入适量油 ,不然会影响其口感 。