蒜2瓣、调味豆姜、菜的菜肉五柳菜也可自制,新吃小火炒至收汁 ,法柳煸出香味后 ,末季加少许盐;

  12 、调味豆另起锅 ,菜的菜肉锅中烧水,新吃加少许油 ,法柳瘦肉分别切丁  ,末季根据个人口味加适量糖;

  9、调味豆

  主料 :四季豆200克 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制;

  4 、新吃烧热后倒入四季豆;

  11、法柳老抽1大勺 、末季翻炒均匀即可。盐少许 、加少许油,另起锅,烧热后放入姜末;

  4 、

  小贴士:

  1、采用罐装的较为方便;

  3、将四季豆捞出 ,炒匀后,焯烫四季豆时水中加少许盐,如果喜欢肉末味道更足,放入干辣椒 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、沥干水分;

  3、翻炒至肉变色,盛出待用;

  10、再加入老抽;

  8、葱2截  、2分钟后 ,小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、五柳菜是酸甜口味,迅速翻炒几下 ,根据个人口味调节用量  。葱 、加少许盐,加入料酒;

  7、罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺 、水开后放入四季豆焯烫;

  2  、

瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、糖适量

  准备 :

  四季豆  、加入肉末和切碎的五柳菜 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、蒜末和一半葱末;

  5、干辣椒2个 、蒜、